食品元宇宙元宇宙 我国特殊食品安全形势保持稳定向好 (产品供销 - 珠宝首饰)
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7月25日，特殊食品安全“两个责任”大家谈活动在江苏省无锡市举办。活动聚合监管部门、地方政府、企业、专家学者各方智慧、力量，共同研讨贯彻落实食品安全“四个最严”要求，落实落细地方属地管理责任和生产经营者主体责任，推动实现特殊食品产业高水平安全和高质量发展良性互动。 据介绍，特殊食品安全监管条线按照市场监管总局统一部署，充分发挥基础好、起步早、底数清、情况明的优势，结合各地产业实际，抢先抓早、扎实推进，实现全国特殊食品生产企业食品安全总监和食品安全员率先配备到位、制度基本建立、责任到岗到人，基本建立了末端发力、终端见效的工作机制，特殊食品安全“两个责任”落实取得积极成效。 近年来，我国特殊食品安全形势保持稳定向好，全国特殊食品生产企业1932家，经营单位超过320万家。保健食品抽检合格率稳中有升，婴幼儿配方乳粉和?特殊医学用途配方食品合格率一直保持高位，2023年，全国特殊食品总体抽检合格率达99.85%。 2024年是特殊食品安全“两个责任”落实见效年。活动指出，各地要发挥食品安全“两个责任”制度优势，强化制度落实、政策解读、监督检查、宣传引导、改革创新、统筹推进，明确特殊食品安全“两个责任”落实见效的时间表、路线图、责任人，查漏补缺，综合施策，实现“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”目标，促进各地特殊食品安全“两个责任”落实落细、常态长效。 上海、江苏、浙江、江西、山东、湖南、广东、四川8省（市）市场监管局在活动中进行交流分享，将落实特殊食品安全“两个责任”的好做法、好经验、好制度“亮”出来。如上海发布多个制度，抓实做细各项工作。江苏加强宣贯引导，用好“特食会客厅”“特食总监沙龙平台”等平台，营造“讲、学、比、营”良好氛围。浙江利用数字赋能，建立“食品安全履责平台”和线上巡检制度，督促企业落实主体责任。江西建立“六个一”工作思路，多措并举，细化各方责任落实。山东着力强化“三类人”管理，建立健全风险清单。湖南以特殊食品产业集中区为重点，实施以特殊食品企业为主的规模以上企业“食品安全总监联盟”新举措。广东实施精细化监管和督查交流，推动“两个责任”更好落地。四川紧盯“三类人”履职，紧抓“三项制度”落实。 在“两个责任”大家谈圆桌对话环节，以中国工程院院士陈卫为代表的专家学者、包保干部、基层监管人员、生产企业等各方代表就“怎么看”“如何做”进行交流分享。 在此次活动中，参会人员还深入生产车间，现场观摩企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制和食品安全主体责任情况，并查阅相关文件资料、风险清单、日常记录等。 据了解，今年的特殊食品安全“两个责任”大家谈活动分别在南北两个片区举办，此次是南部片区活动，北部片区活动拟在全国食品安全宣传周期间举办。 专家学者、协会代表、包保干部、地方市场监管部门有关人员和28家特殊食品生产企业的食品安全总监近80人参加了现场活动。南部16个省（区、市）市场监管部门通过线上方式参加了活动。 （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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