辉哥海鲜元宇宙 汕尾海鲜为什么特别好吃? | |
汕尾素有中国“海鲜美食之都”美誉。上周,汕尾海鲜北京推介会在北京举行,这也是汕尾海鲜在省外的首场展示活动,活动主题为“天下海鲜汕尾领鲜”。汕尾海鲜何以“领鲜”?南方+记者为您科普! 汕尾素有中国“海鲜美食之都”美誉。图为汕尾市开渔节盛况。 先来一道多选题: 汕尾附近海域有丰富的渔业资源,其原因是(可多选) A、水深条件良好,海水平均温度25℃ B、临近粤东沿岸上升流,带来丰厚的营养盐 C、溶解氧全年稳定,无夏季缺氧区 D、海域水质优良提交 正确答案是ABCD全选,你答对了吗? 一起来看下答案解析吧! A、水深条件良好,海水平均温度25℃ 汕尾海域水深条件良好,15米以深海域的面积占比达到80%,海水平均温度25℃,适合多数海洋生物生长。 汕尾海域水深条件良好,15米以深海域的面积占比达到80%。 B、临近粤东沿岸上升流,带来丰厚的营养盐 汕尾海域临近粤东沿岸上升流,具有低温、高盐、高磷等基本特征,上升流把底层营养盐带到表层,为浮游动植物的生长繁衍提供物质基础,促进浮游动植物生长,为海洋生物提供了丰厚的自然饵料资源,进而为非投饵贝藻类养殖、成鱼野化等提供基础条件。 上升流把底层营养盐带到表层。 C、溶解氧全年稳定,无夏季缺氧区 首先我们要知道什么是溶解氧?溶解在水中的空气中的分子态氧称为溶解氧。 汕尾十米以深海域夏季溶解氧量位列全省第一。 溶解氧对水产养殖有何影响?溶解氧是影响养殖鱼类生长率、成活率和饵料系数的主要因素之一,养殖鱼类对水中溶解氧的最低要求因鱼种、规格、水温、鱼群密度和养殖方式等因素而异。水产养殖过程中若经常出现溶解氧降低的情况,会使鱼类处于应激状态。应激状态下,鱼类体内会产生应激激素,血液和组织成分发生变化,呼吸和心率发生变化,进食减少甚至停止,免疫水平下降,容易感染疾病和寄生虫,生长速度减缓,死亡率增加。 汕尾海域表层溶解氧变化范围约在5.5~7.5mg/L,全年稳定,变化幅度小,十米以深海域的平均溶解氧约为6.68mg/L,位列全省第一。 D、海域水质优良 汕尾海域水动力较强、水体交换充分,根据广东省近岸海域水质监测数据,汕尾市一、二类水质占比为100%,其中一类水质占比71.11%,二类水质占比28.89%,优良水质占比全省第一。 汕尾海域水质优良。 汕尾海鲜为什么特别好吃?听听他们怎么回答! 汕尾市副市长庄红琴:汕尾海鲜文化历史悠久 汕尾依海而生、向海而兴。早在6000多年前,已有先民从事捕捞,向大海讨生活;近代,孙中山先生在《建国方略》中,把汕尾港列为重点发展的广东四大渔港之一;解放后,汕尾成立“华南对外贸易汕尾办事处”,是粤东地区外贸出口重要口岸之一;20世纪90年代,汕尾港成为全国第一批18个开放口岸和全国6个特级渔港之一。可以说,汕尾海鲜文化历史源远流长,海鲜养育了汕尾人民,成为这座滨海城市的最美符号;而今,一代又一代的汕尾人正不懈奋斗,把海鲜的辉煌书写下去。 辉哥海鲜元宇宙:https://hghxyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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