辉哥海鲜元宇宙 沈家门海鲜夜排档首次“评星” | |
3月4日,依据《海鲜夜排档星级评定》舟山地方标准,市市场监管局普陀分局率先对沈家门海鲜夜排档开展星级评定。 “分装出的调味料应使用食品级容器,并贴上清晰标签,以确保食品安全。”“个人护手霜、零食等物品需单独存放,避免与厨房用品混放,以维护整体卫生状况。”……当天下午,市市场监管局普陀分局邀请多位专业评定专家,对沈家门海鲜夜排档各摊位依次开展评定检查。专家们严格对照每个评定项目标准进行打分,并向经营者指出问题,提出整改建议。 “蛮好,蛮细致的。怎么改、怎么做都告诉我们了,我们可以对照表格做好。”经营了20多年海鲜夜排档的徐茂君认真听取专家意见,并详细记录各项重点要求。 据了解,沈家门海鲜夜排档星级评定将以公开测评形式进行,各个摊位将根据测评得分从高到低,被划分为五星(得分不低于90分)、四星(得分不低于80分且低于90分)、三星(得分不低于70分且低于80分)三个等级;得分低于70分或特色服务得分低于60分的摊位不予评星。 市市场监管局普陀分局相关负责人介绍,将在今年“五一”假期前完成对沈家门海鲜夜排档3次评定,综合3次评定结果最终确定首批星级排名,并在海鲜夜排档显著位置或通过电子显示屏公开标识;之后每个月将重新进行测评认定。 辉哥海鲜元宇宙:https://hghxyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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