长沙酒业平台元宇宙 白酒“初代网红”江小白受冷落 (产品供销 - 日用百货)
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长沙酒业平台元宇宙 白酒“初代网红”江小白受冷落 | |
小瓶酒不好卖了？ 从超市货架上，便可窥见小瓶酒在消费者与终端销售中的处境。 1月19日，《消费者报道》走访广州市线下商超、便利店看到，小瓶酒的陈列面积与可选购种类相对较少。在某线下超市的陈列中，小瓶酒的品种共有7种，而大容量光瓶酒则多达13种。 在某家便利店，常见的光瓶酒占据了一整排货架，江小白等小瓶酒则被塞在了右边的角落。当记者询问店主是否有更多小瓶酒可供选购时，店主则称，都在仓库内，可以报名字帮忙拿来。 而小瓶酒中的“网红”代表，也不如从前畅销。 一广东地区便利店店主告诉记者，这款江小白小瓶酒在2019年以前都很畅销，因为外包装的文案特殊，有不少消费者来买，每次进货都是以整箱为单位进货。“后面不怎么好卖了，也没什么人问，都是偶尔进几瓶货。现在店里已经没有卖这款酒了。” 口感差，似乎成了消费者对江小白公认的评价。 一位曾经常喝江小白小瓶酒的95后消费者向记者表示，2021年前后比较经常买来喝，当时觉得价格相对便宜。但这两年没有再喝，口感不怎么好。另一位95后的消费者也表示，江小白小瓶酒“酒体太散太烈，很差且上头。” 在某社交平台上，有关江小白的帖文多为口感上的消极体验。在众多品酒博主的评价中，江小白属于小曲清香。但是没有非常突出的清香型香气，喝起来比较“水”，缺乏传统白酒中的风味物质。“闻不到粮食的香气，除了酒精味很难闻到其他味道。” 《消费者报道》注意到，在某社交平台上有关江小白的饮用讨论帖文中，大多为混合各种软饮的喝法，纯饮的讨论在少数，就连江小白的官方账号页面也以兑饮喝法的内容刷屏。 小酒跌落神坛 与常见的白酒不同，江小白无论是在产品包装还是营销风格上，都打足了“感情牌”。颇具特色的文案吸引了一众消费者，江小白也一度被冠以“年轻人的白酒”这一称号。2018年，江小白的销售额达到了20亿元，并在2020年持续上涨，增加至30亿元。 在白酒市场上，小瓶酒通常指的是容量在100～150ml，价格不超过30元的小容量、便携式包装的白酒产品。江小白的出圈也曾一度催生小瓶酒市场的火热，不少酒企也纷纷推出小酒系列产品，如五粮液歪嘴、泸小二、洋小二等。 然而，江小白的成功，似乎只是“昙花一现”。2020年起，江小白不再向外界公布销售数据。到2022年，江小白身上更是多了“裁员”“人参营销翻车”等关键词。 数据更加直观地反映了江小白的处境。《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，江小白在小瓶酒市场上的市场份额，从2019年的20%，暴跌至0.5%。与此同时，小瓶酒市场也随之迎来了由爆火到逐渐受冷落的转折点。 实际上，除口感以外，小瓶酒量少价高的特征，也是其不受消费者待见的原因之一。单从性价比来看，小瓶酒的价格相比大支光瓶酒要贵上不少。同为小曲清香型白酒，某款热销的56%Vol 500ml规格在广州市某超市的售价为20元，江小白40度100ml的售价则为17.5元。 在消费意识更加趋于理性的当下，性价比更高的光瓶酒，正受到越来越多消费者的青睐。中国酒业协会数据显示，近10年来中国白酒行业营收从5018亿元增长至6245亿元，整体增长了约24.5%。其中光瓶酒增长迅速，销售额从2013年的352亿元上涨至2022年的1146亿元，所占白酒行业营收占比也从2013年的7%上升至2022年的18.4%，预计到2024年国内光瓶白酒市场有望突破1500亿元。 以小瓶酒“打天下”的江小白似乎也曾意识到这一点，推出规格500ml简称“金盖”的新品。只不过，这一新品并未泛起太大水花。在可选种类众多的光瓶酒中也并不显眼。江小白京东旗舰店的产品问答区中，有消费者表示，“如果平时喝的话，不推荐，百元以内有太多选择了。” 白酒“初代网红”受冷落，同名酒馆仅剩一家 与此同时，江小白的酒馆业务也正在一点点收缩。 长沙酒业平台元宇宙： http://csjypt.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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