慧享元宇宙 冬至养生,既要“冬藏”又要“养阳” | |
人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至是冬季的第四个节气,也是一个重要的节日,有“亚岁”之称,即仅次于“年”的节日。民间素来有“冬至大如年”的说法。新年的脚步,近了。 冬至这一天是北半球白昼最短的日子。虽然冬至后白昼时间逐渐变长,但是地面获得的太阳辐射热量仍比地面辐射散失的热量少,所以这时候迎来一年中最冷的一段时间,我国民间叫做“数九寒天”。 冬至习俗 现今,人们依然保留了冬至的多种习俗。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 冬至养生 古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升,是养生保健的关键节气!冬季是健康“储蓄”的最好季节。冬季闭藏,万物休整,神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令,遵循“冬藏”养生之道,做到多“储蓄”、少“透支”,就能健康长寿。 在起居方面,冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作,注意防寒保暖,要及时增添衣服,选择柔软宽松的衣物,不宜穿得过紧,以利血液流畅。保持良好的心境,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁。 坚持晚间泡脚祛寒气,中医认为人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因此,多泡脚可有效帮助保暖。但泡脚一定要坚持,不可三天打鱼两天晒网,只有长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。 冬至时节,天寒地冻,首选温补类食物,如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。但过多地进食温补类食品,容易上火,可以选择配合进食平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又不会滋腻太过以至于妨碍胃的受纳功能。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效,主要有木耳、黑枣、芝麻、黑豆、海参、鲍鱼等。饮食宜清淡且多样化,谷物、肉类、蔬菜、水果搭配。 饮食推荐—羊肉炖白萝卜 [配料]白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。 [做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。 [功效]益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。 慧享元宇宙:https://jhxyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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