究竟應該如何吃才安心? | |
膽囊位於腹腔深處,是肝臟後方的器官,當肝臟分泌膽汁時,膽汁會順著血液流到膽管內,因此膽管是負責儲存膽汁的地方。為了將膽汁排出腸胃,膽囊會透過肝外膽管連接到十二指腸的接口處收縮,調整進入腸胃的膽汁量。 膽汁在人體扮演的功能,除了幫助吸收脂溶性維生素,也可以乳化脂肪;若吃進去的食物含有脂肪,膽汁就會將它水解後吸收。但若當飲食太過油膩或過鹹時,會阻礙膽汁順利排出,造成膽固醇沈積在膽管及膽囊中,長期下來會形成結石,也就是膽結石。 如需查詢或預約基因檢測,請聯酪時代醫療服務中心熱線 (852) 3585 8533. https://medtimes.com.hk | |
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