吃喝玩乐元宇宙 “民宿+”越来越多元 | |
去篁岭看了晒秋,沿着民宿外的青石板路徒步穿过古村落,摘几个后山茶马古道上缀满的板栗……福建女孩李靓和家人前不久去往江西婺源,感受住进山野间风景里的安静惬意。 “民宿参差不齐,挑选了很久才选定了这家,到村庄时正好正午时刻,闻到了柴火香。”李靓告诉中青报·中青网记者,热心的民宿老板看他们舟车劳顿还免费升级了房型,“好心情刷满”。 经文旅部数据中心测算,中秋节、国庆节假期8天,国内旅游出游人数达8.26亿人次。这个“十一超级黄金周”,热门景区再现“人从众”。避开人潮前往小众目的地、乡村旅游,成为很多像李靓一样的年轻游客的选择。年轻人想把自己“扔进风景里”,民宿带来了区别于酒店的沉浸式体验。 这些年,民宿从城市近郊到盘活乡村沉睡资源,再到开发荒野秘境,从单打独斗开店到出现宿集“抱团取暖”,选址、设计、运营、营销、民宿管家等,越来越多专业的人加入民宿行业的高品质升级中,享有风景和品质服务成为独特卖点。 不过,每逢假期,涨价、网红“照骗”、卫生服务差等,也成了一些民宿绕不开的“标签”。面对年轻人的出游新特征,进入“体验时代”的民宿业该怎样“撕去标签”?很多民宿从业者认为,民宿业升级,下一步的关键在于人才,可当下,专业人才缺口依旧很大。 “民宿+”越来越多元 日升而起,去大片青黄的水稻田间拍拍美照,在河边和本地人一起垂钓,带回村民送的时蔬,借民宿厨房做一顿家常便饭。如果想念都市生活,还可以跟管家学习制作一杯咖啡,去隔壁小酒馆听一首吉他乐,喝一杯到微醺。 这几年,潮宿在上海黄浦开始试点培养民宿管家,并推广到了福建泉州、云南普洱、浙江乌镇,也尝试和旅游职校合作培养了6期学员,带动他们就业或返乡创业民宿管家。在他看来,未来的民宿管家,必将不是停留在接待、打扫、做菜的管家阿姨,而是运营AI做管理,看账目、做品牌的民宿经理人。 “民宿最主要的就是能给消费者带来好的体验,会讲当地故事,并且能够营销好,建立会员俱乐部,有自己的回头客,这其中,民宿经理人将发挥重要且专业的作用。”林璐认为,通过民宿管家等人才培养,让他们掌握AI新科技,驱动民宿管理数字化,打破单体民宿区域化、分散式、体量小的行业瓶颈,也将是民宿行业高质量发展的关键。 吃喝玩乐元宇宙:https://chwlyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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