广西食品元宇宙 提升食品企业信息治理能力 | |
近日,自贡市大安区委书记彭长林率队,前往自贡市大安区嘉祥外国语学校、自贡华生园食品有限公司等地调研督导食品安全工作时指出,要深入贯彻落实上级关于食品安全“四个最严”要求,持续压实食品安全“两个责任”,进一步提升食品安全治理能力和食品安全整体水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 当天,在自贡市大安区嘉祥外国语学校,调研督导组走进师生食堂,详细了解食堂卫生消毒记录、消防设施、原材料采购、食品留样等情况;在自贡市天花井食品有限公司、自贡华生园食品有限公司、四川阿郎食品有限公司,大家先后现场查看了公司食品加工生产线,详细了解企业经营现状、质量管理、原材料监管等。 大安区委书记彭长林表示,全区各有关部门要压紧压实属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任,完善落实食品安全管理体系,严防严管严控食品安全风险,写实写好食品安全责任落实这篇“大文章”;学校要严把食材关、人员关、保存关,全面保障师生用餐安全;企业要牢牢抓住食品安全不放松,坚持高标准管理,把好质量关、守牢安全关,确保各个环节食品质量安全;要强化问题导向、系统观念和底线思维,建立健全“日管控、周排查、月调度”的工作机制,大力推动食品安全风险防控工作制度化、规范化,切实有效防范化解风险,牢牢守住食品安全底线。(完) 广西食品元宇宙:https://gxspyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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