吃喝玩乐元宇宙 酒店“住着玩”,会不会是一个终极答案? | |
近年来,随着消费者“玩乐”需求的崛起,各酒店开始掘金“住着玩”模式。近日,在大众点评发布的2023年“必住榜”榜单中,可以看到围绕近年来热门休闲度假场景,新设了9大主题榜单,凸显“新潮、多元”等亮点。为消费者提供一份不可错过的酒店“住着玩”指南,也呈现了行业“住玩一体”的发展趋势…… 一站式体验,散发“住下来玩”的魔力 近日,2023年大众点评“必住榜”正式发布,全国34个城市及地区的931家酒店上榜。围绕热门休闲度假场景,榜单新设9大主题榜单,为消费者提供一份不可错过的酒店“住着玩”指南。 “住着玩”是榜单的一大关键词。如何理解“住着玩”? “住着玩”不仅指休闲,更指包容性。当下,Z世代和千禧一代的作为酒店主要的消费群体,他们的出现催生了消费者新的需求。而对于他们来讲,出门旅行最大的需求就是“玩好、吃好、拍好”。可以说,这也是当下酒店业发展“住着玩”的三大增益点。 首先,“玩”是消费者“行动游”的体现。由于露营游、滑雪游等新游玩模式走热,在本次榜单中可以看到“亲子玩乐”、“露营”、“滑雪”等不少主题酒店上榜。可以说,当下酒店是否配有“游玩”项目,能否让消费者“玩好”已经成为消费者选择酒店时必然的关注点之一,这自然为酒店带去了新的发展机遇。 其次,“玩”也可以理解为“记录游”。当代消费者出游,打卡已成为旅行中必不可少的一环。消费者从享受到爱记录、爱分享的特性也被激发。在本次榜单可以看到“自然风光”主题上榜酒店占据了最大比例,“城市美景”、“特色建筑”、"设计感"也是消费者选择的大热主题。他们以独有的地理位置和个性化的空间设计满足消费者“打卡心理”,推动了酒店住宿经济的发展。 最后,“玩”也代表着舌尖上“味蕾游”。美食已成为不少消费者选择、评判酒店的关键因素。在今年的“必住榜”上榜酒店中可以看到,31家酒店有餐厅上榜了2023黑珍珠餐厅指南,其中包括国际连锁,国内大牌酒店。可以发现,因“食”而动,为“吃”而游已经成为酒店发展“住着玩”的重要业态。如今的酒店业在“吃”上下了不少功夫,它们以独有的“美食”风味夺得了消费者的欢心,成为了吸引住客的金字招牌。让“吃得好”成为推动“住着玩”发展的重要因素。 时代转变的当下,酒店市场的需求也日益多元化,越来越多新业态正在涌现,酒店已不再是旅游过程中一个单纯的住宿选择。这也在酒店业中萌生出一种“吃喝玩乐住”的一站式体验全新发展趋势。不难看出,当下的酒店正朝着“旅游目的地”而发展,而“住着玩”亦是“旅游资源”。 三个维度,看“住着玩”背后趋势变化 在这个行业复苏的阶段,在年轻人旺盛多变的消费需求导向下,酒店仅依靠单向的业态融合很难长久吸引消费者的注意。就像这份“住着玩”指南,看似一份酒店参考,实际上意味着未来酒店多元业态的创新融合将成为必然。大众点评必住榜发布的背后有何策略思考?三个维度解述“住着玩”背后的市场变化。 第一,从消费者思维来看,三年疫情对旅游行业带来了严重的冲击,也让“旅行”的定义被重置。就像美团住宿事业部总经理何潇表示,当代消费者的思维已经转变成为“过程大于目的”。他们的目光已不再聚焦于在目的地留下痕迹,而是注重旅行的过程中的体验感。旅行意义的改变也映射出消费者思维的变化,更是呈现出当下“体验大于目的”的趋势。 第二,从酒店属性来看,近几年,伴随着消费者休闲度假需求的兴起,住宿业纷纷提质升级,扩展业态,“酒店目的地化”趋势也愈加明显。过去的观念“歇脚地”的观念被慢慢颠覆,酒店也开始大力发展“酒店+”。不仅建起了游乐园、儿童公园、商场等多种业态,甚至开始为住店客人配置了直升飞机、游艇、等多元“玩乐”项目。加入多元业态后的酒店也开始被越来越多的人视作“Hotle Tour”。 第三,从旅游方式来看,传统的“看风景”式的旅游模式正在被逐步取代,而“参与性、体验性”模式受到了极大的欢迎。而近年来爆火的Citywalk的出现,更是推动了以“慢”为主导的新兴旅游模式应运而生。而新旅游方式的出现既意味着“旅游”与“生活”的边界正在逐渐模糊,更呈现出一种“慢下来”玩的生活化的趋势。 三个角度带来的变化推动了“住着玩”新指南的形成,更是印证了其存在的价值。事实上,无论是在酒店主题上做创新,还是在业态融合上做探索,其背后隐藏着一个新的规律:即泛“娱乐”化的多元业态或许才是未来酒店业实现盈利跃升的坦途。 吃喝玩乐元宇宙:https://chwlyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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