北京密云元宇宙 用农耕文化交流互鉴 | |
夜市美味、全民狂欢。昨日,“世界美食之都-扬州冰火美食节”开幕一周,记者探访了解到,新疆馆美食成为爆款,非周末一天就能卖出10只羊,周末翻番成常态。本周起,美食节将更加精彩,不仅品牌增多,并且还会新增展销区以及各式各样来自全国各地的特色美食。 昨天是周日,记者在“世界美食之都-扬州冰火美食节”现场了解到,开市一周,商户们忙得不亦乐乎,每天下午两三点,Rmall北侧广场上的商户们就开始忙碌起来,串羊肉串、清洗蔬菜、炖羊蹄、煮手抓饭…… “周一到周四,我们每天晚上的接待量为五六千人次,到了周末,集装箱美食区客满成为常态,每天的接待量在1万到2万人次。”承办方负责人介绍,其中,新疆美食馆成为市民和游客热捧的美食区。 新疆美食馆相关负责人介绍,羊肉串、手抓饭、羊蹄、羊头肉等新疆风味美食都是热销产品,非周末时间每天就能卖出10只羊,到了周末可以翻两番到三番,最高一天卖了30只羊,羊蹄每天供应600只,不到晚上8:30就全部卖完。“周一开始,我们会新增烤全羊、馕坑肉、架子肉、新疆本地酸奶等新疆美食,食材全部从新疆空运而来,其中新疆本地酸奶的保质期只有3天,原本的牛肉手抓饭也会因为后续空运来的羊肉充足,而改成更加地道的羊肉手抓饭。” 此外,美食节现场的各种烧烤、鲜榨果汁、徐州米线、长沙臭豆腐、邮城梅花糕等也深受食客欢迎。据了解,“世界美食之都-扬州冰火美食节”开幕后,不仅受到市民追捧,还吸引不少来自苏州、南京、上海、江西等地的游客前来打卡。 本次冰火美食节分为广场露天展和京华城运河会展中心展两大片区,占地面积超1万平方米。承办方负责人告诉记者,9月11日起,美食节将在京华城运河会展中心新增展销区,而露天集装箱美食区和桁架区也会根据食客需求进行不断招商调整。未来一周,美食节将带来更多地方特色美食。 “位于京华城运河会展中心的展销区9月15日正式开业,届时会有榴莲、西梅、石榴、芒果、哈密瓜、车厘子、原切牛排、大闸蟹、中秋礼盒月饼、白酒、红酒、洋酒等特色美食入驻,方便市民和游客进行节日采购。”承办方负责人介绍,美食节期间,还会有一系列活动和表演,特别是全国大型原创音乐IP《我要出唱片》江苏唱区扬州站海选活动,将在美食节期间持续进行。 普洱特色美食网元宇宙:https://petsmswyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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