妥善處理剩菜你應這樣做 (综合服务 - 医疗保健)

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妥善處理剩菜你應這樣做


盡管把米飯加熱能殺死蠟樣芽胞桿菌的繁殖細胞,但仍能繼續生存的孢子(在攝氏121度高溫加熱3分鐘後才陣亡)會在加熱期間發芽並產生耐熱毒素(可抵受攝氏126度長達90分鐘),令進食者出現腸胃不適、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒征狀。

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最后更新: 2023-07-07 09:58:35
发 布 者: 徐先生
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