Medtimes何谓炒饭综合症? | |
【食物安全】何谓炒饭综合症?妥善处理剩菜你应这样做 “米饭煮多了,剩下的就隔夜再做炒饭吧”, 相信不少人也会这样想, 以为用隔夜饭来做炒饭, 会是粒粒分明、口感较佳。 但若然把隔夜饭处理不当,别称“仙人掌杆菌”的蜡样芽胞杆菌就来肆虐,令人食物中毒,患上“炒饭综合症”。安排检查,定期接受医护人员跟进。 如需查询或预约基因检测,请联酪时代医疗服务中心热线 (852) 3585 8533. http://cn.medtimes.com.hk | |
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