何謂炒飯綜合癥? (综合服务 - 医疗保健)

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何謂炒飯綜合癥?


【食物安全】何謂炒飯綜合癥?妥善處理剩菜你應這樣做

「米飯煮多了,剩下的就隔夜再做炒飯吧」,
相信不少人也會這樣想,
以為用隔夜飯來做炒飯,
會是粒粒分明、口感較佳。

但若然把隔夜飯處理不當,別稱「仙人掌桿菌」的蠟樣芽胞桿菌就來肆虐,令人食物中毒,患上「炒飯綜合癥」。安排檢查,定期接受醫護人員跟進。

如需查詢或預約基因檢測,請聯酪時代醫療服務中心熱線 (852) 3585 8533.
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最后更新: 2023-07-05 09:39:06
发 布 者: 徐先生
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