從火鍋湯底入手 | |
豬骨、麻辣湯底的油分偏高,加上焯煮肉類後會有油,增加湯底的脂肪含量。過量攝取脂肪不但會增加肥胖的風險,而且肉類中的飽和脂肪更會損害心血管健康。建議大家避免飲用涮煮肉類後的湯底;最好選擇皮蛋芫荽、西紅柿薯仔湯或豆乳等湯底,減少脂肪攝取。 如需查詢或預約基因檢測,請聯酪時代醫療服務中心熱線 (852) 3585 8533. http://medtimes.com.hk | |
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