Medtimes一日可以食几隻蛋 | |
一天到底可以吃几颗蛋?最新世代研究:过量摄取仍使心血管疾病增加17%。 吃蛋的学问 集万千宠爱于一身的鸡蛋,价格便宜又容易取得,营养价值高。但因含有胆固醇,所以对于一天可以吃几颗蛋在医学上是个争议已久的问题,就连美国和台湾的国民饮食指南建议也有不同的说法。 有说法是多吃蛋不会增加心血管疾病的风险,另一则建议一般人每天吃一颗蛋就好。 美国在2016年公布的「2015-2020美国膳食指南第8版」,删除食物中胆固醇的每日最多摄取300毫克的限制性建议,让许多人认为那一天多吃几颗蛋是没影响的。 而台湾在2018年更新的「每日饮食指南」却仍建议一般人(无高血脂、家族性心脏血管疾病、脂肪肝及肝指数GOT及GTP偏高或肥胖者或医嘱特别吩咐者)可以每天吃一颗蛋。 这就让很多人疑惑了,那我到底该吃几颗呢? 吃多了对身体会有害吗? 来看看这几年新的研究报告吧! 如需查询或预约基因检测,请联酪时代医疗服务中心热线 (852) 3585 8533. http://cn.medtimes.com.hk | |
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