一日可以食幾隻蛋 (综合服务 - 医疗保健)
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一日可以食幾隻蛋 | |
一天到底可以吃幾顆蛋？最新世代研究：過量攝取仍使心血管疾病增加17％。 吃蛋的學問 集萬千寵愛於一身的雞蛋，價格便宜又容易取得，營養價值高。但因含有膽固醇，所以對於一天可以吃幾顆蛋在醫學上是個爭議已久的問題，就連美國和台灣的國民飲食指南建議也有不同的說法。 有說法是多吃蛋不會增加心血管疾病的風險，另一則建議一般人每天吃一顆蛋就好。 美國在2016年公布的「2015-2020美國膳食指南第8版」，刪除食物中膽固醇的每日最多攝取300毫克的限制性建議，讓許多人認為那一天多吃幾顆蛋是沒影響的。 而台灣在2018年更新的「每日飲食指南」卻仍建議一般人（無高血脂、家族性心臟血管疾病、脂肪肝及肝指數GOT及GTP偏高或肥胖者或醫囑特別吩咐者）可以每天吃一顆蛋。 這就讓很多人疑惑了，那我到底該吃幾顆呢? 吃多了對身體會有害嗎？ 來看看這幾年新的研究報告吧！ 如需查詢或預約基因檢測，請聯酪時代醫療服務中心熱線 （852） 3585 8533. http://medtimes.com.hk | |
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